L’ultime Geay
Vendues par douzaine
La noble des claires.
Je suis une huître exclusive. Elevée sur les parcs de la famille GEAY pendant 30 mois minimum, je vais réellement devenir exceptionnelle lors de la dernière étape de mon élevage. En effet, je porte plutôt bien mon nom : je vais pousser, grandir et grossir lors de mon ultime étape en claires. La famille GEAY me dépose au fond de celles-ci pendant 120 jours minimum. De plus, nous sommes seulement 3 huîtres par mètre carré afin de pouvoir nous enrichir au maximum de ce terroir si luxuriant.
Je vais donc connaître une réelle croissance dans ces claires où je vais me développer dans un environnement calme et privilégié. Cela me procure une chair fabuleusement douce et fine tout en étant très charnue. Délicatement iodée, j’exprime de beaux arômes de marais. Je suis la favorite des experts en quête de nouveauté culinaire.
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L’ultime Geay
$69.00 – $172.00
Vendido por docena
Una ostra exclusiva. La noble del criadero.
Soy una ostra exclusiva. Criado en los parques de la familia GEAY por un mínimo de 30 meses, realmente me convertiré en una ostra excepcional durante la última etapa de mi cría. De hecho, mi exclusividad se logra gracias a que la familia GEAY me deja por al menos 120 días en el fondo de un criadero. Además, solo somos 2 ostras por metro cuadrado para poder enriquecernos al máximo de este suelo tan exuberante.
Por lo tanto, experimentaré un crecimiento real en estos criaderos especiales donde me desarrollaré en un entorno tranquilo y privilegiado. Este estacionamiento me permite desarrollar una carne fabulosamente aromatizada y, a la vez, muy carnosa. Delicadamente yodada, despido hermosos aromas de pantano.
Yo soy la favorita de los expertos en busca de novedades culinaria.
| Quantité | N°1: 4dz – 7kg, N°1: 2dz – 3,5kg, N°2: 4dz – 5kg, N°2 4dz – 5,5g, N°2: 2dz – 2,75kg, N°2: 2dz – 2,5kg, N°3: 4dz – 4kg, N°3: 4dz – 4kg, N°3: 2dz – 2kg, N°4: 4dz – 3kg, N°4: 2dz – 1,5kg |
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